J’ai du Bowl

J’ai du Bowl

Pour ce frais et délicieux bowl, il vous faut : • une betterave au four coupée en lamelles fines• des pousses d’épinard et autres salades• un demi-avocat bien mûr• des framboises • du persil le tout arrosé de vinaigrette au curry. A vous d’arranger votre « tableau »...
Curry thaï vert

Curry thaï vert

Pour ce Curry thaï vert, pour 4 personnes il vous faut : • 1 botte d’épinard d’hiver • un bouquet de brocoli• 150 gr de champignon• 1 oignon • 2 cS d’huile de coco ou autre• Une poignée de coriandre fraîche hachée• 1 citron vert• 1 gousse d’ail • un demi-doigt de...
Fromage frais à la pimprenelle

Fromage frais à la pimprenelle

La petite pimprenelle est à la fois une plante sauvage, comestible et médicinale.Ses feuilles ont un goût frais de concombre ! Elle pousse librement sur les talus. Il vous faut : • 400 gr de yaourt de soja bio nature à la grecque• 1 cc de sel fin• 1 cc de poivre moulu...